Cafés históricos y tradicionales encantadores en Praga

Praga, la mágica capital checa, es conocida por su rica historia, arquitectura impresionante y, por supuesto, su cultura de café. Disfrutar de un café en esta ciudad no es solo una cuestión de sabor; es una experiencia que te transporta a épocas pasadas, donde intelectuales y artistas se reunieron para discutir ideas y desahogar su creatividad. A continuación, te invito a descubrir cinco cafés históricos y tradicionales que te sumergirán en el encanto de Praga.

Café art nouveau de la Casa Municipal

La Casa Municipal es un emblemático edificio que destaca en el paisaje de Praga. Este edificio, inaugurado en 1912, es un ejemplo sobresaliente del estilo art nouveau y ha sido un centro cultural y social desde su creación. En su interior, se encuentra la Sala Smetana, un popular auditorio donde se realizan conciertos y eventos culturales.

Un aspecto que no puedes pasar por alto es su café decorado al estilo art nouveau. Este lugar es famoso por sus impresionantes lámparas y su ambiente que invita a la contemplación. Además de disfrutar de un buen café, los visitantes pueden deleitarse con la oferta de un restaurante francés y una taberna tradicional checa, lo que hace de la Casa Municipal un punto de encuentro ideal.

Ubicado en el límite del barrio de la Ciudad Vieja, cerca de la Torre de la Pólvora y la plaza de Wenceslao, este café es una parada obligatoria para quienes desean sumergirse en la historia de la ciudad.

Café Imperial de Praga, decoración modernista

Otra joya del café en Praga es el Café Imperial, conocido por su espectacular decoración modernista. Situado en el Hotel Art Deco Imperial, este café destaca por sus cerámicas ornamentadas que presentan un estilo floral y animal, junto con influencias del arte oriental.

El hotel, que data de 1914, fue construido en el sitio de una antigua posada conocida como Aguila Negra, que había funcionado desde 1730. La historia del café se entrelaza con la de personajes célebres como el escritor Franz Kafka y el compositor Leos Janacek, quienes frecuentaron este elegante establecimiento. A lo largo de los años, el café ha cambiado de manos y ha sufrido transformaciones, pero ha vuelto a brillar tras su renovación entre 2005 y 2007.

Al entrar, el visitante es recibido por mosaicos de estilo modernista que adornan techos y paredes, creando un ambiente que invita a relajarse y disfrutar de un café con un toque de historia. Además, el café es conocido por su plato Saturnin, una curiosidad que durante años fue parte de la experiencia del café, donde los estudiantes arrojaban bollos a los clientes.

Gran Café de Oriente, decoración cubista

Muy cerca de la Torre de la Pólvora, se encuentra el Gran Café de Oriente, un lugar insólito ya que es el único café de estilo cubista en la República Checa. Inaugurado en 1912 en la Casa de la Virgen María Negra, este café fue diseñado por el arquitecto Josef Gocar y es un homenaje al movimiento cubista no solo en su arquitectura, sino también en su mobiliario y vajillas.

A pesar de su breve trayectoria original, cerró en 1922, el café reabrió sus puertas en 2005 y ha mantenido viva su esencia cubista. La especialidad del lugar es la Tarta Gran Café de Oriente, un dulce que invita a los visitantes a disfrutar de un toque de la historia del café checo. Además, el café con ron Baccardi y el café capuccino son opciones que no debes perderte durante tu visita.

Café Slavia, lugar de encuentro de políticos y artistas

El Café Slavia, inaugurado en 1884, ha sido un punto de encuentro para artistas, políticos y pensadores. Situado frente al Teatro Nacional en el barrio de Nova Mesto, este café ofrece impresionantes vistas del Castillo de Praga desde sus grandes ventanales.

Con una carta que ofrece 45 especialidades de café, el más famoso es el café con absenta, una bebida que ha sido objeto de fascinación y controversia a lo largo de los años. Entre sus paredes, descansan las memorias de personajes célebres como el ex presidente Vaclav Havel y la exsecretaria de estado estadounidense Hillary Clinton, quienes encontraron en este lugar un refugio para la reflexión y la conversación.

El café Slavia es famoso también por la pintura El bebedor de absenta, que adorna una de sus paredes, y que es una copia de la obra del artista checo Viktor Oliva. Este café es el lugar perfecto para disfrutar de música en vivo, ya que entre las 17 y las 23 horas, un pianista ameniza el ambiente con melodías que complementan la experiencia de tomar café en un espacio lleno de historia.

Café Louvre, de Kafka a Einstein

Abierto desde 1902, el Café Louvre no solo es un café, sino un símbolo cultural en Praga. Este lugar ha sido frecuentado por figuras icónicas como Franz Kafka y Albert Einstein, quienes lo eligieron como su refugio intelectual. Después de un periodo oscuro durante la época comunista, el café fue renovado en 1992 y ha recuperado su esplendor original.

El ambiente del Café Louvre es acogedor, con una decoración que invita a sentarse a trabajar o conversar durante horas. Aparte de su rica historia literaria, el café también es conocido por su extensa carta de cafés, pasteles y platos tradicionales checos. La experiencia de visitar el Louvre se enriquece con su atmósfera que aún resuena con las voces de aquellos que han pasado por sus mesas.

¿Cuál es el café más famoso de Praga?

Si bien hay varios cafés que merecen atención, el Café Slavia a menudo se menciona como uno de los más famosos. Su ubicación, su historia y su legado cultural lo han establecido como un lugar icónico en Praga, donde la historia y la contemporaneidad se entrelazan.

¿Cuál es la cafetería más antigua que se conoce?

La cafetería más antigua de Praga es el Café Louvre, abierto desde 1902. Ha sido testigo de la evolución de la ciudad y ha mantenido su esencia a lo largo de los años, convirtiéndose en un símbolo de la cultura checa.

¿Qué se desayuna en Praga?

La oferta de desayuno en Praga incluye una variedad de opciones, desde clásicos checos hasta influencias internacionales. Algunos platos populares son:

• Trdelník: Un dulce tradicional que se cocina sobre una varilla y se cubre con azúcar y nueces.
• Desayuno checo: Incluye huevos, pan, jamón, y queso, acompañados de café o té.
• Strudel de manzana: Un postre típico que también puede servirse en el desayuno.

¿Cuánto vale un café con leche en Praga?

El precio de un café con leche en Praga puede variar según el café y su ubicación, pero en general, puedes esperar pagar entre 50 y 100 coronas checas. Los locales más turísticos pueden tener precios más altos, mientras que en cafés menos conocidos puedes encontrar tarifas más accesibles.

Si deseas adentrarte aún más en la experiencia de los cafés praguenses, te recomiendo ver este interesante video que destaca algunos de los más bellos cafés de Praga:

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